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月子餐——鸡脚花生土豆汤

Time:2020-02-24 浏览次数:5052次
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月子餐——鸡脚花生土豆汤


材:

鸡脚6只,瘦肉250g,土豆2个,胡萝卜半个,花生油100g


步骤:

1.土豆胡萝卜分别削皮切滚刀块,瘦肉切大块,鸡脚去指甲斩成大段,花生洗净

2.瘦肉、鸡脚放入锅中,加入没过材料的水,加入几滴白酒和姜片;煮开后,捞出冲洗干净浮沫

3.全部材料放入锅中,加入10碗水,大火煮开后继续大火煲15分钟,再小火煲1.5小时

4.放盐调味即可


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